Search Icon
NetJets
Почему NetJets
Unselected
ПРОГРАММЫ И САМОЛЕТЫ
Unselected

МУЗЫКА И ШАМПАНСКОЕ

Убедитесь в том, как музыка помогает Вам насладиться каждым глотком шампанского
В первый момент на борту самолета Вы предвкушаете предстоящее путешествие. Может быть, Вы совершаете краткую деловую поездку или летите в отпуск на более дальнее расстояние. Куда бы Вы ни отправились, время полета – в Вашем полном распоряжении, и у Вас есть прекрасная возможность расслабиться с бокалом изысканного шампанского. Вы откроете бутылку, услышите приятный шум вылетевшей из бутылки пробки и льющегося в прохладный бокал шампанского. Наверняка  эти звуки вызовут у Вас самые положительные эмоции!

Первый глоток обладает неземным вкусом.

Ваш самолет набирает высоту, и Вас убаюкивает едва слышный шум двигателя – он тише, чем на любом другом самолете. Но Вам не хочется пить шампанское в тишине. Может быть, Вы подберете музыку под Ваше настроение – спокойные классические мелодии или жизнерадостный джаз? Вы хотите услышать джаз в исполнении трубача – тогда Вам следует послушать Диззи Гиллеспи! Благодаря музыке, Ваше настроение становится еще более приподнятым – но почему?

Под звуки джазовой флейты, вы чувствуете, что Ваше шампанское приобретает еще более сладкий вкус. Темп музыки ускоряется, и флейта уступает место более низкому звуку тромбона. А Ваше шампанское сохраняет прекрасный вкус, который становится более ярким, с приятным кисловатым оттенком.

В мае 2014 года Чарльз Спенс, профессор экспериментальной психологии Оксфордского университета, провел эксперимент, при помощи которого он хотел выяснить, влияет ли меняющаяся высота звука на вкусовые ощущения людей. Участники эксперимента неспешно пили вино из бокалов в лаборатории, в которой ученые создали определенную цветовую гамму и звуковой фон.
Участники эксперимента сообщили, что они ощущали более сладкий вкус, когда слышали более высокие звуки, фортепианную музыку и плавные мелодии  с использованием приема «легато». Однако очень высокие звуки и быстрый темп ассоциируются с кислым вкусом, а низкие звуки духовых инструментов – с горькими вкусовыми оттенками.

Эти выводы вторят исследованиям Спенса, проведенным им в предыдущем году: они показали, что определенные произведения классической музыки влияют на восприятие изысканных вин участниками эксперимента. Интересно отметить тот факт, что белое вино обладало более приятным вкусом под звуки квартета ре мажор для флейты Моцарта, в то время как красное вино прекрасно подошло для струнного квартета  №1  ре мажор Чайковского. В обоих случаях правильно подобранная музыка подарила участникам больше приятных ощущений.

Чарльз Спенс – не единственный ученый, изучающий связь между звуком и вкусовыми ощущениями. В 2014 году профессор Барри Смит, один из директоров «Центра исследований чувств» Лондонского университета, рассказал читателям британского журнала «Женское здоровье» (Women’s Health) о том, как шум, в особенности в самолете, может влиять на наши вкусовые ощущения.

«Белый шум ослабляет нашу способность различать такие основные вкусовые оттенки, как сладкое и кислое. В то же время, высокие звуки усиливают сладкий вкус, а низкий шум самолета (например, рокот двигателя  Boeing) подчеркивает горечь, поэтому еда и напитки кажутся более горькими в воздухе», – сказал Смит.

Следовательно, звуковой фон влияет на наши вкусовые ощущения, но у Вас нет ни малейшего повода для волнения. Вкус Вашего шампанское останется по-прежнему восхитительным на борту Bombardier Global 6000, ведь это самолет с наименьшим уровнем шума в своей категории воздушных судов.

Располагайтесь поудобнее! Мы гарантируем Вам спокойный полет – Вы услышите только приятные мелодии джазовой флейты, едва слышный шум пузырьков шампанского и голос стюарда, предлагающего вам легкие закуски.

Исследуйте возможности

У нас найдется решение даже для самых требовательных путешественников. Станьте клиентом NetJets сегодня!
Запрашивать информациюChevron Right Icon
Phone IconПозвоните намChevron Right Icon
Unselected
Unselected
Данные, которые вы предоставите в этой форме, будут обрабатываться, храниться и использоваться в соответствии с условиями, изложенными в нашей политике конфиденциальности. Отправляя форму, вы соглашаетесь на такую ​​обработку.
+44 (0) 203 131 6369

Позвоните нам сегодня, и Вы сможете проконсультироваться с одним из наших экспертов по частной авиации.

По вопросам трудоустройства в NetJets, пожалуйста, обращайтесь по электронному адресу